Выработка витамина D не снижается под действием солнцезащитных средств. Недавнее исследование, опубликованное в British Journal of Dermatology, показывает, что даже солнцезащитные средства с высоким уровнем защиты от UVA- и UVB-лучей не подавляют синтез этого гормона, который особенно ценен для женщин и особенно в период менопаузы. Несмотря на свое название, на самом деле витамин D — это не витамин, а гормон, который помогает противостоять риску развития остеопороза, рахита, воспалительных процессов и сердечно-сосудистых проблем.
Солнцезащитный крем и витамин D
Некоторые ученые высказывали сомнения в реальной пользе (если не сказать — противопоказаниях) солнцезащитных средств в механизме выработки витамина D, доходя до того, что в некоторых случаях утверждали, что лучше загорать без защиты. Однако эти утверждения были опровергнуты недавним исследованием, проведенным под руководством профессора Антони Янга из Королевского колледжа Лондона на выборке добровольцев, находившихся на солнце в течение недели на Тенерифе, после применения защиты даже с высокими фильтрами (от 15 до 50+). Результат не оставил сомнений: жидкостные хроматографы, использованные для определения уровня витамина D в организме обследуемых, подтвердили, что этот гормон синтезировался правильно, несмотря на использование высоких солнцезащитных средств. Отсюда и призыв дерматологов: «Фактор защиты рассчитывается из расчета 2 грамма на кубический сантиметр нанесенного на тело солнцезащитного крема. Это количество, которое в реальности практически невозможно применить: фактически это означает использование целого флакона за один день, учитывая также, что защитные средства необходимо наносить каждые два часа», — объясняет Мария Тереза Росси, заведующая оперативным отделением дерматологии в Spedali Civili в Брешии.
Не отказываться от солнечных ванн, но и не соблюдать меры предосторожности. Действительно, эксперт подтверждает, что даже солнцезащитные кремы с более высоким фактором защиты, например +50, всегда следует использовать для защиты кожи, особенно от риска развития меланом. Но тогда сколько крема нужно использовать и как его наносить, чтобы не лишиться пользы витамина D?
Как правильно облучаться на солнце
«Мы должны успокоить всех, и в первую очередь женщин: для активизации выработки витамина D достаточно даже 15 минут в день находиться под солнечными лучами, причем только одним предплечьем. Поэтому давайте не будем бояться кремов для загара и вспомним, что у северных народов, которые получают меньше солнечных часов, чем жители Средиземноморья, нет проблем с дефицитом витамина D, что доказывает, что количество солнечного света, необходимое для его выработки, не является чрезмерным», — поясняет эксперт.
Другие преимущества: борьба с метаболическим синдромом
Помимо влияния на количество кальция и фосфора, витамин D имеет и другие преимущества, особенно в период менопаузы. Исследование, только что опубликованное Университетом Сунь Ят-Сена в Гуанчжоу совместно с Университетом Олбани (США) и Столичным медицинским университетом в Пекине, показало, что высокий уровень этого гормона и эстрогена вносит важный вклад в профилактику метаболического синдрома — сочетания факторов, повышающих вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета 2-го типа. В этот синдром также вносят свой вклад низкий уровень витамина D, гипертония и высокий уровень сахара в крови. Анализ выборки из 616 женщин в возрасте от 49 до 86 лет, находящихся в постменопаузе, показал, что дефицит или недостаточность витамина D связаны со снижением содержания эстрадиола — основного гормона эстрогена, пониженное количество которого является одним из основных факторов риска возникновения метаболического синдрома, которым страдают от 30 до 60% женщин в менопаузе.
Витамин D и менопауза
Таким образом, витамин D играет важную роль в период менопаузы, поскольку он помогает регулировать обмен кальция и фосфора, а также магния, способствуя его усвоению. Поэтому низкое его потребление может вызывать такие симптомы, как усталость и утомляемость, повышенная ломкость как иммунной системы, так и волос и ногтей. Его дефицит также может быть связан с повышенным риском развития остеопороза, особенно в менопаузе или постменопаузе. Помощь в поддержании адекватного уровня этого гормона также оказывает питание.
Диета: продукты, содержащие витамин D
К продуктам, наиболее богатым витамином D, относится рыба с высоким содержанием омега-3, например, лосось: «Интересно, что существует своеобразный механизм компенсации: жители северных европейских стран, где меньше часов светит солнце, в какой-то мере компенсируют своим питанием необходимость вырабатывать витамин D, потребляя больше продуктов, богатых им, например, лосося», — говорит дерматолог. Также рекомендуются скумбрия, сардины и вообще жирная рыба (не моллюски). Хорошая доза этого вещества содержится в яичном желтке, а также в грибах и жире печени трески. Важны также молочные продукты, особенно в виде молока, йогурта и коровьего сыра. Для тех, у кого есть непереносимость или трудности с их перевариванием, хорошей альтернативой является апельсиновый сок.
