Этикет — устаревший термин? Возможно, и нет. Каждая страна имеет свою культуру и определяет, что считается «хорошими манерами» и, наоборот, что является неприличным поведением, которое может быть оскорбительным или неуместным. Прежде чем отправиться в зарубежную поездку, нелишним будет выяснить, какие действия считаются уместными в том или ином контексте, а каких следует избегать.
Правила «туристического этикета
Британская компания Remitly, специализирующаяся на денежных переводах, опубликовала карту земного шара с обзором правил «туристического этикета», о которых следует помнить путешественнику перед поездкой в ту или иную страну. Исследователи изучили результаты поиска в Google по таким словам, как «этикет» и «этикет», в 165 странах. Идет ли речь о том, чтобы всегда оставлять чаевые в США или не просить соль в ресторане в Португалии (это может оскорбить шеф-повара), — вот перечень самых странных правил этикета в мире.
Столовый этикет
Многие правила этикета касаются манер поведения за столом. Мексиканцы, например, считают, что тако всегда нужно есть руками, а в Норвегии считается невежливым есть любую пищу без столовых приборов. Мы, итальянцы, считаем неприличным посыпать пиццу сыром пармезан, а китайцы никогда не станут переворачивать рыбу на тарелке, ассоциируя это действие с несчастьем. В некоторых странах отрыжка в присутствии других обедающих считается очень невежливой практикой: в Китае, Японии, Исландии и Сенегале это может быть способом выразить повару или хозяевам свою признательность за понравившуюся еду.
Странный обычай портвейна в Великобритании
Что касается напитков, то во Франции не рекомендуется пить мартини или скотч перед ужином, поскольку считается, что они содержат свойства, искажающие вкус потребляемой пищи. В Великобритании существует традиция, согласно которой портвейн во время официального ужина передается слева, причем бутылка или графин во время передачи не должны касаться стола.
Вовремя или с опозданием? Правила меняются
Пунктуальность — еще один важный момент, о котором следует помнить во время путешествий. В некоторых странах, таких как Канада, Коста-Рика, Куба, Кипр, Кения и Уругвай, небольшое опоздание на прием является обычным делом и не вызывает нареканий. Иначе обстоит дело в Польше, Сингапуре и Швеции, где опоздания не одобряются и их следует избегать.
Внимание к жестам рук
Еще один раздел «этикета» касается жестов рук, которые в разных странах мира имеют совершенно разное значение. Так, например, в Эквадоре, Никарагуа, Индонезии и Малайзии считается невежливым указывать на человека.
Обычаи и странности в разных странах мира
Некоторые обычаи, отмеченные в исследовании, довольно интуитивно понятны, например, финский обычай ходить в сауну голым даже на деловые встречи; другие — довольно странны, например, греческий обычай притворяться, что плюешь на невесту, что считается талисманом удачи для новобрачных. Список, составленный Remitly, включает и многие другие странности, связанные с местными обычаями. В Йемене нельзя принимать от гостя более трех чашек чая или кофе. В Алжире не принято дарить фиалки, так как они означают печаль. На Фиджи рекомендуется всегда преподносить подарок, а в Парагвае не следует дарить нож, так как он символизирует «разрыв» отношений. И наконец, если вы собираетесь на Ямайку, помните, что если кто-то приглашает вас на обед, нужно попробовать все блюда, которые подаются на стол, иначе вы прослывете грубияном (впрочем, такое часто случается и у нас).
